2008.03.27 Thursday

久留米で打ち合わせ

仕事の打ち合わせで久留米まで来ました。
熊本は雨でしたが、高速で八女を過ぎた辺りから晴れ。
仕事の後はチョット遅い昼飯をご馳走になりました。
久留米ラーメン
古い小学校の校舎の木材を使ったという建物。
大砲ラーメン完食327
お約束で大盛り完食です。大砲ラーメンの昔ラーメン。
強烈にとんこつ臭い店内とスープ。
玉名や佐賀と同じですね、っと言うより久留米が元祖。

美味しゅうございました。
2007.12.12 Wednesday

炊飯器ネタ

ご飯は炊けたが蓋が開かないに検索サイトから飛んでくる人がチョイチョイいらっしゃいますので、似たような小ネタをば、
ラップなしなしゃもじ
うちも使っています。ブツブツしゃもじ。はじめは良いんですよ。
でもしばらくするとくっ付くんですよね。

そこで楽勝な方法。
らっぱしゃもじ
ラップを巻くだけ。クレラップのミニミニが丁度良かった感じ。
もう余裕勝ちです。イラッてしなくなります。
2007.09.20 Thursday

Bグル復活祭

本日は人吉・球磨の錦町へと仕事できました。
風月看板@錦町
昼飯は錦町メインストリートにある風月という定食屋さんへ。

メニューを見てビックリ。

あの、彦しゃん定番メニューと全く同じ、
とんかつラーメン@風月
とんかつラーメン

見た目の違いはとんかつの上に海苔がのっている事ぐらい。
それと、とんかつの下にもやしが有ります。

食した感想は、彦しゃんよりもほんのちょっとだけ肉が厚い。
とんかつ単品としても肉も柔らかく、おいしかった。
球磨地方独特なのかもしれませんが、断面が四角でプリプリの小麦麺。

大変美味でございました。

仕事は梨農家の方へのインタビューでした。
梨@平野果樹園
球磨地方ではこれからの季節「新興」という品種が美味しいそうです。
(画像はたぶん豊水です)
2007.09.09 Sunday

そばを食べに三瀬へ

佐賀での仕事を終え、目的地は佐賀市街地より佐賀大和インターを過ぎて
走ること30分程の所だそうで、
一路三瀬へ
前半は平和な道が続きます。
この後ワンボックスではRのキツイカーブが連続する峠道へ。

どんぐり村
なつかしのどんぐり村も通り過ぎて3分ほどで到着。
到着しました三瀬そば
途中の店はそうでもないけど、ここだけは車も人も多かった。

板そば大
注文したのは板そばの大。野郎2人で腹いっぱいになりました。

夕焼けと三瀬そばの看板
綺麗な夕焼けとついでに看板。
2007.09.02 Sunday

ろうど閉店してた

ろうど看板
佐賀での仕事の帰りに利用させていただいてました海鮮ろうど佐賀店。
全皿105円が売りでしたが、閉店していました。
ろうど閉店
ショック。
店内は既にカウンターも厨房も撤去済み。

105円にもかかわらず妥協をしないネタがお気に入りだったのに。
2007.08.23 Thursday

夏のピザ

アレですよ。ピザ。夏と言えばね。ん?
生地からこねて、焼いてみましたよ。今回は担当作業が少なくなって、
粉の計量とふるいにかけるのと、トッピングの照り焼きチキンを嫁が担当。

こねて、焼くだけのシンプル作業。
生地の発酵中にマッタリと発泡酒飲みながらベランダでボーっと
夕焼け823
普賢岳の向こうに沈んだ夕日で赤くなった空を眺めてました。

雲の感じだとちょっと秋に近づいたかな?まだ暑いけど。

照り焼きピザ
出来上がり。2枚焼いてガッツリ食いました。激ウマ。
2007.07.28 Saturday

土曜ということで

うなぎパッケージ
荒尾の帰り道の途中、車を止めて車内でいただきました。
うなぎうなぎ2007
まぁ、ショッピングモールの通用口から出入りする身分ですから。
簡単に言うとアレですよオトナのアレです。
要は局の営業さんからの差し入れって事で。

美味しかったです。これで7月は乗り切れるかも。
2007.05.19 Saturday

恐るべし桃屋

ピザ生地を仕込んでいる途中で、発酵の待ち時間中です。
冬のキムチ鍋用に買い置きして使ってなかった
「桃屋キムチの素」&きゅうり。
キムキム
マジうまいです。
ピザ放置してきゅうり2本分とうまい生で出来上がり中。

本当は一晩ぐらい漬けた方が美味いんでしょうけど、
シャキシャキした食感と、ピリ辛で止まりません。
2007.05.08 Tuesday

頂き物

今朝の一曲とサウンドキャブレターでおなじみ、
マーキーのPowerBookの諸々設定したお礼にいただきました。
ワイン
今日の番組の中でワインの話でワインモードになっていたところに、
マーキーからの赤ワインのプレゼントでした。ありがとうございます。

帰宅したら嫁が「肉巻き」を作ってくれていたので、
とりあえずこのワインは冷蔵庫の野菜室へ収納。
(冷蔵室は8本ぐらい入っているのでもう無理)
キンキンに冷えた白ワインを開けました。

夫婦揃って ぐでんぐでん でした。
2007.05.06 Sunday

メニュー

チャーチューめん
気になったけど、すでにねぎらーめんを注文してました。
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